面条店创业经验介绍（面条店创业经验介绍范文）

本文目录一览：

• 1、说一下我创业第一家面馆的经历
• 2、怎样开一家压面店
• 3、面馆开在哪个位置生意好?怎么开面馆赚钱?
• 4、如何开好面食店

说一下我创业第一家面馆的经历

我把放好调料的碗都提前弄好，然后一层一层码好，这样既可以分工细化，有专门人调料，口味这几年以来一直恒定，而且也提高了上面的速度。

寻找突破口，招揽回头客。小的餐馆一般情况都是靠回头客来维持，除了小店的特色以外，还可以搞一些活动来吸引顾客，面食小店可以做一些打折的套餐类，还可以做一些代金券，也要为老会员做一些优惠。

“就开家牛肉面店，我去考察！”邓辉下定决心，他认为，自己学过厨师，也开过快餐店，开这样的加盟店，自己应该有优势。

本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍。 第一步：选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。

开面馆当然很累，第一，选地点，第二，定位，第三，选厨师，第四，买厨具，第五，招服务员，第六，买原料，第七，开张。

我的第一次创业经历 可能所有有梦想的年轻人都想过自己创业，有激情想拼搏。我在大学毕业工作后的第三个年头，终于也按捺不住自己的热情，开始为自己的创业梦想忙碌起来。

怎样开一家压面店

1、这个首先你需要一个压面机，然后需要一个门市，这样就可以开店了。

2、流动资金，开压鲜面店，要准备一些备用资金，店铺在营业的过程中会出现各种的问题，为了能保证店铺的正常运营，要准备一些资金进行备用，这部分的费用需要5万元。

3、操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。

面馆开在哪个位置生意好?怎么开面馆赚钱?

面馆开在哪个位置生意好？怎么开面馆赚钱？想要开好面馆，最重要的还是要面条味道好，其次就是要开在人多的地方。

怎样开好一家面馆 一：选址 ，一条街上人气最高处。面食制作快，翻台率高，人多不仅可以充足人气，更是可以赚得盆满钵满。但是随着城市格局的变化，加上现代网上营销模式的变化，高人气的地段就不显得那么重要了。

首先从选址来说，像商场、写字楼、小吃街、美食城、学校食堂、步行街、交通枢纽站（轻轨站、地铁站、公交车站附近、火车站、汽车站）、商业住宅区这些地方都是比较可取的。

面店能选择的位置还是很多的，小吃街、住宅小区、商业中心、学校周边、车站等，关键是要有人流量。了解面馆的位置，还要分析进店消费人的用餐习惯和规律。

如何开好面食店

美食口味很重要 开一家面馆能否吸引到消费者们的关注，面食的口味是一件重要的事情。如果面的口味比较好，那么前来消费的人群自然就会可观。如果所经营的面食口味不好，那么进入门店的人群也会越来越少。

想要开一家面馆，设备是必不可少的。例如，店里需要几张桌椅、一台空调、足够数量的菜品，以及煮面条的炉子和锅。这些都不是很贵，通常要1-2千元左右。原材料成本 开面馆需要原材料来制作食物。

成本控制 成本控制不等于成本克扣，永远都要记住，如果想要在生存之外寻求发展，一些必要成本是必不可少的。像店面装饰、食材原材料的选择、足够的人手等。最重要的是，一个好的店面位置所需要付出的转让费和房租。