麻辣串创业经验 麻辣串投资大吗

本文目录一览：

• 1、麻辣串谱串串加盟费是多少:投资20-23万元(加盟店分布全国各个
• 2、有做过麻辣串的吗?那盆里的汤怎么做的呢?加什么东西呢谢谢
• 3、卖麻辣串适合什么地里位置?

麻辣串谱串串加盟费是多少:投资20-23万元(加盟店分布全国各个

开一家串串店费用大概在10万到20万左右，很多串串品牌的加盟费用也在10万到20万左右。加盟串串店成本主要包含装修费，设备费，房租，人工费等费用，这些费用与加盟店面积大小以及加盟店的位置有关系。开一个串串店大概要多少钱，不同的加盟店，加盟费用会有所不同。

假设在地级城市开一家攀成钢小郡肝串串香，店铺面积为140平方米装修费用大约为48万元，设备费用10万元，首批原材料费用5万元，广告宣传及开业费用5000元，门店租金76万元/月，人员工资3000-4000元/月/人，水电杂费1000元/月，投资费用大约为249万元。

如果是选择加盟的形式进行开店，串串香品牌总部都会有一定的品牌加盟费，保证金，一般品牌的加盟费用3-5万元，保证金1万元。

设备费用4万元到2万元，首批原料费用预计3万元到5万元，门店租金每月费用预计是4300元到6400元，再加上其他费用，加盟一家张摊摊儿麻辣烫串串香店费用大概在113万到171万左右，其加盟费用与串把式串串香加盟费是多少差不多。

有做过麻辣串的吗?那盆里的汤怎么做的呢?加什么东西呢谢谢

制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。制主料。

做法 猪腿骨洗净后敲破；鸡骨、排骨分别洗净，备用。豆豉切细末；干辣椒剪小段，备用。将作法1的材料放入沸水中汆烫去杂质，捞起以冷开水洗净，备用。取一深锅，于锅中加入8000㏄的水并放入作法3的材料，以大火加热至沸腾后，转小火续煮约1个半小时后，滤除锅中材料取汤汁，备用。

将上述药料，加入有白酒的清水浸泡30分钟，捞出装入纱布袋里，制成香料包。

辅料：水适量、什锦素菜适量、什锦海鲜适量、竹签适量 荤素材料。取适量的麻辣烫调料放入深口炖盅中。加入适量的水（差不多要能淹没竹签）。烧开转小火继续煮5分钟（这样汤品更入味）。将串串香材料根据熟的程度放入。再次烧开2分钟左右，关火，浸泡片刻即可。

卖麻辣串适合什么地里位置?

适合。在农村的话，因为有很多地方是有赶集活动举行的，那你在农村赶集的时候去卖串串香是可以挣钱的。

外边出摊卖得快。摆摊成本低，利润高，不像门面房，房租月月少不了，没有水电费，并且是可以流动的，所以卖得快。开门脸卖麻辣串位置是固定的，所以顾客也是固定的，所以没有路边出摊卖得快。

有没有人知道哪里可以卖小吃 看你具体卖什么小吃了，一般的话学校周边或者学校里面，美食街，步行街，商场，包括车站等地方都可以，前提是客流量一定要大，位置一定要好，如果没有店铺，夜市摆个摊就更自由了，只要没城管。 不管在哪里卖，位置是最重要的。

我们这里有一条街，有几个老卖家我之前问了下，那人淡定的说没50w不干。当然有很多人都干了一段时间好垮了，这有一部分是运气和努力。

麻辣烫肉类价格一般在2-3元，每串成本0.5-1元，利润率5-2元。保守算法，如果一天卖200串肉，营业额在400-600元，每天的利润在300-400元左右。蔬菜一般售价0.5至5元，每串成本0.2至0.4元，利润率为0.3至1元。

绝对可以，尽量选一些学校伙食比较差的，这样生意会更好。