生鲜创业经验是什么，创业生鲜店的经历

本文目录一览：

• 1、如何经营好自己的生鲜超市
• 2、想自己创业开一个生鲜超市,怎么做?
• 3、生鲜水果电商创业究竟该如何去做

如何经营好自己的生鲜超市

1、扩大冷风柜与冷冻柜的面积。目前，生鲜、冷藏产品的陈列资源相对紧张，建议超市在现有基础上，至少将县区店的生鲜、冷藏产品销售区域增加一倍，市区店根据实际情况增加一倍至50%不等，但生鲜、冷藏产品销售区域总面积不应少于食品总营业面积的5%。

2、选择合适店面：生鲜超市的选址时有讲究的，最好是开在人流量多的地方，如大商场，居民区附近，如果人流量多的话，生鲜商品才容易销售出去。对店面进行合理装修：装修也是非常重要的，在装修时要考虑到店内陈列，尽可能考虑美观，因为这样会更加吸引人。

3、店中店模式供应商按照自己品牌形象店的需要，独立对零售商提供的场地进行装修改造，并用专柜模式进行类似专卖店的经营。

4、社区生鲜超市经营策略定位面对市场竞争，社区型生鲜超市要做好自己的定位，做到差异化经营。通过差异化经营，挖掘自身的核心竞争力。社区超市应当定位于解决老百姓的“一日三餐”，外加一些日用品的购买。有了精确定位后，社区型生鲜超市应该研究自己的消费者和客户群，根据自己的定位来选择适当的商品组合。

5、市场调研：在开生鲜超市之前，首先需要进行市场调研。这包括了解目标市场的消费者需求、消费习惯和消费水平。同时，也需要研究竞争对手，了解他们的经营策略、商品定价和促销方式。通过这样的调研，新手可以更好地把握市场趋势，为自己的超市定位。 选择合适的地点：生鲜超市的地点选择至关重要。

想自己创业开一个生鲜超市,怎么做?

1、**供应链情况 你是否拥有稳定且优质的一手货源？ **团队组建 你是否有一个现成的团队？ **营销资源 你是否拥有与小区便利店、菜鸟驿站等的关系网络？或者与物业管理有良好联系？业务筹备 **团队建设 根据你的业务规划，你需要配置合适的团队成员。

2、水果蔬菜超市经营模式1 新手开水果店经营技巧，第一是先要选好水果店店址。建议最好选择车站、码头、菜市、医院附近。车站、码头的特点就是旅客多，人流量大，而且这些旅客由于忙着赶时间，购买水果也不怎么讨价还价。

3、有可以加工的菜，比如土豆可以先把皮削了，把豇豆折成一段一段，把南瓜切成一小块一小块，等于卖半成品菜。价格贵30%左右，却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜爱。

生鲜水果电商创业究竟该如何去做

1、完善售后处理 商品的交易过程中售后是重要的一环，好的售后不仅可以营造好的口碑还可以留住消费者。生鲜水果的售后问题主要是破损和物流，对于破损商家应该建立自己的赔偿标准及时售后，对于物流造成的问题，要和快递公司积极沟通、确定货品是否送达、是否有损伤，做好理赔。

2、生鲜水果电商可以采用地推吸粉的方式，来吸引更多新的客源，首先商家必须要与小区的保安打好关系，这样有助于自己在小区更好的进行地推，比如在楼道里可以张贴宣传广告，然后邀请社区的居民参加试吃活动，在参加市知识可以扫描商家的社群二维码，进入社群之后，用户还可以获得一些小礼品。

3、先选择平台，了解各个平台侧重点，找到想要加入的平台后电话咨询是否在当地有网点，申请加入。直接去当地商务局咨询，每个县都会重点扶持一家农村电商平台，推荐加入当地政府所扶持的电商平台。