小吃创业经验分享怎么做，小吃创业小项目

本文目录一览：

• 1、餐饮创业心得
• 2、小生意也有大利润,小吃店创业开店的秘诀有哪些?(开店小吃生意做什么好...
• 3、分享肉夹馍的创业历程

餐饮创业心得

餐饮创业心得篇一 我以前并不是做餐饮行业的，大学毕业一直在北京上班，从事人力资源的工作，北漂的日子让我深知生活的不易，朝九晚五让我看不到生活的希望，所以动起了自主创业的念头。 我在网上看了好多的项目，都是动不动就投资几十万元，要不就是要求有过硬的行业技术，而且收益也都并不是很理想，风险也大。

餐饮实体千万别梦想上市，年利润会降低7%-10%，餐饮始终是人工劳动力行业，股市溢价并不高。区域为王，做深做透本地市场，可以采取多品牌组合，本地化越深，管理成本越低。连锁餐饮的核心不是“创意、体验、营销、空间、口味、服务等”，而是给消费者创造“安全感”，安全感就是稳定。

餐饮招商加盟店的营销 创业者需要不断强化消费者对自己餐饮招商加盟店的印象，这样能让消费者在第一时间想起我们，现在开门做生意都离不开营销，营销的目的就是不断强化消费者对我们店的印象。

当你开了一间餐馆，城里的每一家慈善机构都会向你寻求赞助。这时最好是确定一个救助主题：或是对你个人有重要意义，或是对你的生意有帮助。我做的几乎所有慈善活动都与爱滋病相关，因为我的几个朋友死于这种可怕的疾病，而且我的餐馆所在地区有许多同性恋聚居地，他们会感谢我所做的善事。

小生意也有大利润,小吃店创业开店的秘诀有哪些?(开店小吃生意做什么好...

1、选址是关键：选择一个人流量大的地方，如学校、医院或企业附近，这样可以保证有稳定的客源。 特色是灵魂：确保你的小吃店有独特的特色，这样顾客才会愿意光顾。装修要与小吃特色相协调，保持简洁。 卫生不能忽视：确保店内干净，没有蚊虫，给顾客一个舒适的就餐环境。

2、选择人流量大的地区对于小吃店的经营至关重要。理想的地点包括旅游景点、繁华的商业区、或者菜市场等。旅游景点能够吸引外地游客，他们通常愿意尝试当地的特色小吃。而在菜市场，顾客在购买食材的同时，也可能会光顾小吃店。确保小吃有特色，就能在竞争中脱颖而出。

3、精选地段，以小赚大。饮食生意和别的生意一样，很讲究铺面的地段，小吃生意，在人流量较大的地方经营，是最佳的选择。旅游景点也是一个经营特色小吃的好地方，还有菜市场等等。旅游景点经营特色小吃，主要是针对外地客人。人们到一个地方旅游，一般来说，都想品尝一下当地的特色小吃。

4、团体消费优惠，为促进销售，有些零食小吃店老板常常对大批量就餐的消费者进行价格折扣。比如会议就餐、旅游团就餐等，其价格往往给予优惠。会议和团体就餐通常以每人包价收费，在这个包价中提供各色小吃。对于一些外卖的小吃来说，这也是一个不错的办法。比如旅游团的团体购买等。

分享肉夹馍的创业历程

1、经过分析后觉得：是不是应该增加宣传，让更多的人知道我的肉夹馍和卷饼。于是我趁着光棍节：11月11日的时候做了一个活动。在光棍节凡是买卷饼或肉夹馍的同学女士送火腿，男士送鸡蛋。活动的广告在那条街的学生宿舍以及其他宣传的地方贴的到处都是，而且我在提前几天已经通知在我那里买肉夹馍和卷饼的同学了。

2、年4月，西少爷第一家店铺在位于宇宙中心的五道口首次营业， 随后此10平米的小店创下100 天卖 20 万个肉夹馍的记录；2014年5月，全球媒体相拥而至门庭若市，短短一个月就已经有将近一亿的估值投资。2014年6月，西少爷 创造全球最高坪效。2014年7月，全流程标准化体系建成，完成蜕变。

3、原来在深圳工作时，孟兵就曾经抱怨在深圳难以吃到地道的肉夹馍美食。用肉夹馍作为创业发力点，也是我们长期观察市场作出的判断。孟兵说。从一开始，孟兵就不打算开一家中规中矩的小吃店。最早开业的位于北京五道口网易大厦旁的西少爷肉夹馍店，自开业以来，便经常排着几十米的长队。

4、餐饮名人创业的励志故事（一） 西少爷肉夹馍的互联网思维 西少爷的创始人，孟兵，在腾讯和百度等互联网企业都有任职经历，虽然自己在上学期间也捣鼓过创业，但都是小打小闹，可以说经验与前两位高大上的前辈来说（黄太吉煎饼和雕爷牛腩），差得太多，但高端有高端的玩法，低端有低端的策略。

5、西少爷1，是中国互联网餐饮第一品牌。2014年4月8日，西少爷第一家店在宇宙中心五道口开业，随即火爆全城，成为各大媒体头条，一年内高速发展并开出多家连锁店面。主要售卖肉夹馍，以及擀面皮、小豆花、胡辣汤等具西北特色的快餐食品。