牛肉汤创业经验，牛肉汤经营模式

本文目录一览：

• 1、牛肉汤加盟创业到底赚不赚钱?
• 2、淮南牛肉汤
• 3、做十几年餐饮,2次创业失败,如何凭借牛肉汤分到一杯羹
• 4、张大学士牛肉汤带你创业致富
• 5、开家牛肉汤店怎么样:发展前景好(投入低,最少5万元)

牛肉汤加盟创业到底赚不赚钱?

1、总体上看这一行业加盟发展前景还算不错，而且小编之前在写开个羊汤馆一年能挣多少钱也曾经说明过，这个的话实际收益需要以加盟商真实营收为准。

2、一般来说，牛肉汤的利润是极高的，几根牛骨便可以熬制一锅非常浓郁且美味的牛肉汤，而熬制牛肉汤需要的成本不高，在许多餐饮行业中算比较低的。

3、一般开牛肉汤店最少可以5-10万元，市场上的牛肉汤店铺一般在10-20万元之间。若资金充裕可以选择品牌加盟。

淮南牛肉汤

1、淮南牛肉汤是安徽省淮南市特色美食之一，以下是一些口碑较好的淮南牛肉汤店铺：淮南市田家庵区老关东牛肉汤馆：位于淮南市田家庵区国庆路，是一家有着悠久历史的老字号牛肉汤馆，以正宗的淮南牛肉汤和特色小吃闻名。

2、淮南牛肉汤最正宗好吃的有徽兰庭牛肉汤、26号牛肉汤、宋记淮南牛肉汤等。百年老店“徽兰庭牛肉汤”今年连续第四年荣登排行榜榜首。

3、淮南牛肉汤的由来可以追溯到五代十国时期，赵匡胤据兵八公山南塘地，攻打寿春（今安徽寿县），后周大将刘仁赡军纪严明，守城如命，尽管赵部顽强作战，仍屡攻不下。久攻不下，粮草缺乏，赵匡胤反被兵困南塘。

4、牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。

5、淮南牛肉汤做法和配方如下：主料：牛肉 辅料：豆腐皮、粉条、牛油、辣椒粉、蒜苗、香菜、山奈、桂皮、八角、草果、香叶、香砂、甘草、花椒、陈皮、小茴香、干红辣椒、贝母、香茅草、大葱、姜。

6、清乾隆年间，翰林大学士、淮南人张政深研百草，擅长美食，曾任宫廷御膳高官。告老还乡后，将清宫秘方流传后人。因此，淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍大江南北。

做十几年餐饮,2次创业失败,如何凭借牛肉汤分到一杯羹

1、餐饮行业，味道是核心，8年店铺味道一绝。配方配料毫无保留，独立开店不用进料。发明独特熬汤体系，意想不到的方法，不用起早熬汤，10分钟制作成功。经营不辛苦。

2、牛肉洗净，泡出血水。葱姜切好。枸杞大料黄芪。牛肉放水烧开。去除浮沫。加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右。葱切末。香菜切碎。将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐。

3、首先准备好的牛肉放到冷水里面，给他泡两个小时，把牛肉里面的血水泡出来。再将牛肉下到锅里面用冷水全部浸泡，然后大火烧开。锅开之后上面会有很多的沫沫，我们用勺子撇去上面的浮沫。

4、你心态目前是有问题，虽然正常，但你要想方设法走出来，活人不会被尿憋死的。10多年的工作经验还是创业经验，都不是白给的，要好好总结一下你自己，深度思考一下自己10几年的得与失。

5、借用孙总的理念，创业是一个十年期的长跑，它需要经历四个阶段，每个阶段你可以加速但不可能跨越，每个阶段大概都需要二到三年，我也总结了一下， 一次成功的餐饮创业大概也差不多需要10年甚至更多的时间 。

6、烫粉丝、装盘、加配菜、浇汤一气呵成，几分钟一碗牛肉汤就上桌了，浓浓的香味传来，引得不少市民前来购买……“因为我也算是吃货，也特别喜欢喝牛肉汤再配上一个油酥饼，人间美味，所以就自己创业做这个。

张大学士牛肉汤带你创业致富

张大学士牛肉汤凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务的星星之火，掀起燎原之势。加盟张大学士牛肉汤，创业致富也很轻松。

张大学士专注于新概念系列牛肉汤为主要产品结构，发展至今已是具有一定规模和市场效应的知名中式快餐品牌。

张记牛肉汤一般加盟投资需要的费用金额大约为10-40万元。加盟费用根据店铺大小和加盟所属城市不同有所不同。

开家牛肉汤店怎么样:发展前景好(投入低,最少5万元)

1、牛肉汤制作方便，符合现代餐饮发展的趋势，对于餐饮来说，符合人们需求就是行业受欢迎的前提，因此牛肉汤的发展前景是十分不错的。

2、学校：学生作为当代主要的消费群体，因此学校附近也是开牛肉汤店不错的选择。

3、老少皆宜，不断的吸引消费大众，作为创业项目，童记牛肉汤投资模式也是比较的灵活，注重顾客的体验，不断研发新品，顾客可以放心在这里吃牛肉汤，您可以根据自己的想法开一家比较相符的牛肉汤店，发展前景非常可观。