面条店创业经验总结报告（面条店创业经验总结报告）

本文目录一览：

• 1、开面馆好不好,开面馆有什么优势和劣势吗
• 2、卖鲜面条生意怎么样
• 3、成功面馆开店技巧
• 4、开面馆怎么做好市场调研
• 5、面条创业的前景预测

开面馆好不好,开面馆有什么优势和劣势吗

开面馆当然好啊，大学毕业我就开了一家小面馆，低门槛、投资小、回本快，是我总结的开面馆的3大优势，要说劣势的话，就是竞争太激烈，店里要是没有几款口味很有优势的面，很难留住人，当然服务和促销都要跟得上。

有前途。开一个小型的面馆，比如学校，车站，写字楼的底下，菜市的边上，都是比较有前途的。1：面馆的投资小。2：打作料也没有什么技术含量，学不了多久。你自己或者请一个会打作料的师傅就行。3：利润可观。

所以说，开面馆肯定是能赚钱的，前期投入小，后期成本也不高，好好经营，面馆的盈利还是很可观的。

提高服务质量：在面馆中提供优质的服务也是非常重要的，包括服务态度、就餐环境、餐具、卫生等方面。要注意保持服务一致性和稳定性，争取顾客的满意度和忠诚度。网络宣传：面馆可以在网络上建立自己的*网站、微博、微信公众号等，并开设网上点餐服务。这些都可以为面馆带来更多的曝光和销售机会。

面馆利润大，但是每天要卖几百碗，比较辛苦，竞争力也大。如果手艺好可以做卤菜，卤菜是先做好，然后冷藏统一售卖，跟面店比起来，相对没有那么手忙脚乱，主要卤肉利润也高，面卖起来10块钱一碗，而卤肉价格高达几十，钱来的比较快，而且逢年过节卤菜需求非常高。

住宅社区：开面馆不错的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择 也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。

卖鲜面条生意怎么样

1、只要鲜面条的店面位置选的好，做的鲜面条好吃，那么会有很多人前来消费，因此鲜面条店一个月的营业额也是相当不错的。省会城市一个月的营业额在7万左右，二线城市的月营业额是6万元左右，三线城市鲜面条店的营业额大概在5万元。

2、鲜面条的成本相对较低，为店铺提供了较好的利润空间。通常，制作鲜面条的成本在每斤2元左右，高品质面粉的价格则在每斤5至10元之间。这样的成本对于鲜面条店来说非常合理，而对于店主来说，则构成了一笔可观的收入。

3、而对于店主而言，这是一个不错的收益来源。由于鲜面条的便捷和美味，吸引了众多消费者，因此鲜面条店的年净利润相当可观。例如，在省会城市，卖鲜面条的年净利润大约为14万元；在地级城市，这一数字约为12万元；在县级城市，则大约为10万元。人均消费水平与日销售额反映了现代人快节奏的生活。

4、挣钱。利润空间、制作鲜面条的成本相对较低，而市场需求大，价格也相对较高，因此可以获得较高的利润空间，因此菜市场卖鲜面条挣钱。品牌效应。鲜面条制作的好，口感、品质和服务得到了大众的认可，可以逐渐形成品牌效应，吸引更多的顾客，扩大市场份额。

5、只要味道好。肯定有钱赚。利润有部分来至，面粉的大量批发采购，平时，就是得让人家知道你是卖鲜面条，人们能很方便的找到你。好像面条都按斤称的卖。1斤面粉能做出3斤面条，算一下面粉和面条的价格，一天大概能卖多少，扣掉房租和电费人工费就是利润。

成功面馆开店技巧

1、经营面馆技巧之提供优质的服务不论是堂食还是外卖，一定要保证食材的新鲜，厨房和餐具的卫生。一家好的面馆，如果拥有干净的店面，服务周到的服务员，以及为顾客着想的理念，势必会赢得良好口碑。

2、首先要有技术，要制作出受消费者欢迎的美食才有销量，一家店才能生存，如果自己有手艺，那么开店就不用请专业的大厨，如果没有手艺，需要学习制作各种面食的配方，想要店内的产品有特色还要不断的研发新品，才能在口味上出众，新手操作起来是比较困难的。

3、注重店面环境 在经营面馆的技巧中，这个技巧是经营面馆的一个重要环节。虽然只是一个小小的面馆，但是要注意店面的环境问题，如果店内环境不好，很难再吸引顾客光临，所以一定要及时清理店内卫生，不让垃圾堆在室内。

开面馆怎么做好市场调研

1、市场调研：了解目标市场的需求、竞争对手的情况以及潜在顾客的偏好。 选址：选择一个人流量大、便于顾客到达的地点。 手续办理：按照当地法律法规，办理必要的营业执照和其他相关手续。 店面装修：设计简洁大方、体现个性的装修风格，创造舒适的就餐环境。 采购设备：购买必要的厨房设备和餐具。

2、市场调研与需求分析 在开设面馆之前，必须进行充分的市场调研。通过问卷调查等方式了解消费者对面条产品的需求，收集反馈和建议。了解什么样的产品能吸引顾客，什么样的装修能留下深刻印象，以及如何根据市场需求调整产品和服务。同时，考察所在区域的市场饱和度，避免供过于求的情况。

3、第三：考察消费群体的情况。顾客就是上帝，我们要服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查：了解顾客对彩面的接受程度；以及最想吃的面条的口味；他们能接受的价格；他们想在面馆消费的种类。

面条创业的前景预测

卖鲜面条的生意可以是一个低成本而利润可观的创业选择。这个行业的优势在于其较低的初始投入和日常运营成本，以及稳定的市场需求。面条作为一种常见的食品，在各种餐饮场合都有广泛的应用，从早餐的面条到各种汤面、拌面等，都有固定的消费群体。

随着时间的推移，如果经营得当，生意有望逐步扩大规模。 长远来看，这样的创业项目具有积极的发展前景。

开个面馆一天卖200碗，10元一碗，一年能赚20万。众所周知，面条的成本低，一碗面需要的面条成本不用一块钱，牛肉面、肉丝面的成本稍高，但4元足够解决一碗面的原料成本。如果按照一碗面10元的价格，200碗面的日营业额就是2000元，毛利润1200。

总的来说压面条生意还是不错的，如果是在北方的话，那就更好了，因为北方人特别喜欢吃面条，这个生意基本上可以说是稳赚不赔，不过利润比较的低，能够坚持做下去的话还是挺好的。

最后，高频消费行业通常具有更广阔的发展前景。面条作为一种日常食品，其消费频率高，现金流稳定，为创业提供了坚实的基础。只要人口结构和生活习惯不发生重大变化，面条行业的市场需求将保持稳定，为创业者提供了一个相对稳定的收入来源。

面条创业的前景预测民以食为天，餐饮行业这块大蛋糕一直就深受广大创业者的青睐。面食作为餐饮行业中占比非常重要的一块，面食深受广大消费者的喜爱，尤其是北方的人们。尤其是现在人们生活节奏不断加快，面食行业逐渐成为市场中不可缺少的重要一块。